酢のもの
簡単ほうれん草の酢の物（4人分）
材料
| ほうれん草 | 1わ(200g) |
|---|---|
| カニカマ | 80g |
| 合せ酢 甘露千鳥 | 大さじ2~3杯 |
作り方
- ほうれん草は塩熱湯で色よく茹でてから冷水にとって色止めする。
- (1)の水けをしぼって、3センチの長さに切る。
- カニカマをほぐして(2)と「合せ酢 甘露千鳥」で和える。
☆ 生の蟹ならもっと美味しいですが、カニカマでも十分美味しいです。
☆ 合せ酢 甘露千鳥で簡単に一品が出来ます。
☆ カニカマの代わりにちりめんじゃこでも美味しいです。